Ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στο 2,4% τον Μάρτιο, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ. Αυτό σημαίνει ότι οι καθημερινές αγορές σας κοστίζουν περισσότερο σε σχέση με πέρυσι τον ίδιο μήνα.
Αν έχετε την αίσθηση ότι το καλάθι σας στο σούπερ μάρκετ κοστίζει λίγο παραπάνω από ό,τι παλιά, τα νούμερα σας δικαιώνουν. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΙΕΛΚΑ — του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανικού Εμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών — ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ έφτασε το 2,4% τον Μάρτιο του 2025.
Τι σημαίνει αυτό στην πράξη; Αν πέρυσι τον Μάρτιο ξοδεύατε 100 ευρώ για τα ψώνια σας, φέτος το ίδιο καλάθι προϊόντων σας κοστίζει περίπου 102,40 ευρώ. Δεν είναι δραματική αύξηση, αλλά σε μηνιαία βάση και για μια οικογένεια που ψωνίζει τακτικά, το ποσό αθροίζεται.
Ο ΙΕΛΚΑ παρακολουθεί συστηματικά τις τιμές στο λιανικό εμπόριο τροφίμων και καταναλωτικών αγαθών, οπότε τα στοιχεία του αποτελούν μια αξιόπιστη εικόνα για το τι συμβαίνει στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Το 2,4% είναι ένας δείκτης που αφορά τον μέσο όρο των τιμών — κάποιες κατηγορίες προϊόντων μπορεί να έχουν ανεβεί περισσότερο, άλλες λιγότερο ή και καθόλου.
Το θετικό είναι ότι ο αριθμός αυτός είναι σαφώς χαμηλότερος από τα επίπεδα που είχαμε δει τα προηγούμενα χρόνια, όταν ο πληθωρισμός στα τρόφιμα είχε ξεπεράσει κατά πολύ το 10%. Η σταδιακή αποκλιμάκωση είναι εμφανής, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι τιμές επέστρεψαν στα παλιά επίπεδα — απλώς ανεβαίνουν με πιο αργό ρυθμό.
Για τον καταναλωτή, αυτή η πληροφορία έχει πρακτική αξία. Αν παρατηρείτε ότι κάποια προϊόντα που αγοράζετε συχνά έχουν ανεβεί αισθητά σε τιμή, αξίζει να συγκρίνετε τιμές μεταξύ διαφορετικών αλυσίδων ή να εξετάσετε εναλλακτικές επιλογές — όπως τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (private label), που συνήθως είναι φθηνότερα από τα branded αντίστοιχά τους.
Επίσης, η παρακολούθηση των προσφορών και η αγορά σε μεγαλύτερες ποσότητες για είδη μακράς διάρκειας μπορεί να μειώσει τον αντίκτυπο του πληθωρισμού στον μηνιαίο προϋπολογισμό σας. Μικρές αλλαγές στις αγοραστικές συνήθειες μπορούν να κάνουν αισθητή διαφορά στο τέλος του μήνα.
Συνολικά, ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ παραμένει θέμα που αξίζει να παρακολουθεί κανείς, ιδιαίτερα σε μια περίοδο που τα νοικοκυριά προσπαθούν να διαχειριστούν το κόστος ζωής. Τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ δίνουν μια σαφή εικόνα για το πού βρισκόμαστε — και η εικόνα, αν και όχι ανησυχητική, δεν αφήνει και πολύ χώρο για εφησυχασμό.
